Teamleiter Gastronomie (m/w/d)
Sumedha Indrapriya Dharmasena Zum Heidhof Das Bistro im Grünen
Vor Ort
Wir, ein junges Team, suchen Verstärkung im Gastronomiebereich und suchen genau dich als Teamleitung!
Deine Aufgaben:
- Die Gewährleistung eines reibungslosen Tagesablaufs gehört zu deinen wichtigsten Aufgaben.
- Übernahme der Personalverantwortung und -führung
- Ordnungsgemäße Warenannahme und -bestellung
- Erstellung von schriftlichen Arbeitsanweisungen und Leitfäden
- Gewährleistung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Bearbeitung von Gruppen- und Tagungsanfragen
- Führen der Kasse und Durchführung des Tagesabschlusses
- Schriftverkehr mit Firmen, Reiseveranstaltern, Gästen und Lieferanten
- Planung von Marketingmaßnahmen und Social Media Betreuung
Was wir dir bieten:
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einer vertrauensvollen Arbeitsatmosphäre
- Eine individuelle und umfangreiche Einarbeitung
- Entwicklungsmöglichkeiten
Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.