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Praktikum Ökotrophologie Kinder-Kochschule und Kita-Catering

Kinderküche Hamburg

Tourismus, Gastronomie

  • Hamburg
  • Studierende
Vor Ort
Die KinderKüche Hamburg ist in zwei Unternehmensbereiche aufgeteilt. Am Vormittag beliefern wir Kitas mit unserem leckeren, handgemachten Mittagessen und am Nachmittag veranstalten wir kunterbunte Koch- und Backkurse sowie Kochgeburtstage für Kinder.

Praktikum Ökotrophologie Kinder-Kochschule und Kita-Catering

23.04.2024

Aufgaben

Deine Aufgaben:
Mitarbeit bei der Zubereitung von Mittagessen für Kindertageseinrichtungen
Planung und Zubereitung von Speisen für Kinder mit besonderen diätetischen Anforderungen
Rezeptentwicklung und Prozessoptimierung im Kita-Catering
Ganzheitliche Bearbeitung von altersgerechten Koch- bzw. Backkursen von Produktverwendung über Probekochen bis zur Ausarbeitung der Unterlagen
Durchführung von Koch- und Backkursen mit Kindern und Jugendlichen
Kreatives Einbringen in unserem Social Media Auftritt
Bearbeitung eines eigenen Projektes z.B. Ausarbeitung von Motto-Kochgeburtstagen

Qualifikation


Interesse und Motivation an den Unternehmensfeldern der KinderKüche
Affinität zu Küchenarbeiten
Freude im Umgang mit Kindern
Gute PC-Kenntnisse (MS-Office)
Zuverlässigkeit, Motivation und Eigeninitiative

Benefits

Wir bieten:
Abwechslungsreiches Praktikum in allen Unternehmensfelder der KinderKüche Hamburg
Flexible Praktikumsdauer mit Deiner Ausbildungs-/Studienordnung abstimmbar
Kostenloser Kaffee, Tee, Getränke sowie Mittagessen stehen Dir jeden Tag zur freien Verfügung
Ein familiäres Unternehmen mit einem netten Team und flachen Hierarchien
Die Chance Dich kreativ mit Deinen Ideen einzubringen

Weitere Angaben

Sprachkenntnisse: B2
Beginn: August 2024
Dauer: ab 6 Woche bis 6 Monate
Vergütung: 200

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