Koch (m/w/d) beim Gasthof Lichtenhainer Wasserfall
Hoffmann Consulting
Vor Ort
Unser Auftraggeber der Gasthof Lichtenhainer Wasserfall bietet in der malerischen Sächsischen Schweiz, eine Position zum Koch/Köchin.
Ihr neues Aufgabengebiet:
- Vor- und Zubereitung von Speisen für den à-la-carte Service im Restaurant bis hin zum Take-away am Wasserfall
- Aufgreifen von Trends und Kreieren neuer Gerichte sowie Weiterentwickeln der saisonalen und regionalen Küche
- Sie sind mitverantwortlich für die reibungslosen Abläufe in der Küche
- Pflegen und Reinigen des Küchenbereichs und des zugehörigen Inventars unter Beachtung der hygienischen Erfordernisse
- Feststellen des Bedarfs an benötigten Waren sowie fachgerechtes Einlagern der Waren und Kontrollieren der Lagerbestände
- Mithelfen bei der Ausbildung der Auszubildenden im gastronomischen Bereich
Das bringen Sie mit:
- Sie sind ausgebildeter Koch (m/w/d) idealerweise mit Berufserfahrung – Sie haben es sich angeeignet? Auch alles gut.
- Lust und Leidenschaft für eine ehrliche, authentische und regionale Küche
- Gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung
- Sauberes, gepflegtes und vorbildliches Erscheinungsbild
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständiges und kreatives Arbeiten
- Der Umgang mit Kollegen und Gästen bereitet Ihnen Freude
Das bieten wir Ihnen, damit Sie sich wohlfühlen:
- unbefristete Einstellung
- faire Bezahlung über dem Mindestlohn, monatlich zum Stichtag
- angenehmes Arbeitsklima
- Arbeitskleidung wird gestellt
- Trinkgeld
- Urlaub, davon 5 Tage in der Saison nach vorheriger Absprache
- Tankpauschale
- 2 Tage in der Woche frei, Wunschfrei wird bedacht
- Geburtstags- und Weihnachtsüberraschung
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Firmenevent
Ihr Herz schlägt für die Gastronomie und den Tourismus in der Sächsische Schweiz? Dann checken Sie berufliche bei uns ein und senden Ihre Bewerbung an Frau Elisabeth König e.K. - info@lichtenhainer-wasserfall.de.
Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.