Koch (m/w/d)

Was Sie mitbringen:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
• Positive Einstellung zur Arbeit mit pflegebedürftigen Menschen
• Teamfähigkeit
• Organisationsfähigkeit

Ihre Aufgaben:

• im Bereich der Speisenversorgung Herstellung der Speisen nach dem Stand der aktuellen ernährungsphysiologischen Erkenntnisse und den Bedürfnissen der Bewohner
• Anleitung von Hilfskräften, Auszubildenden und Praktikanten
• Mitwirken bei der Aufstellung des nächsten Speisenplans und Auswahl der Gerichte
• Speisenproduktion unter Beachtung der Qualität, Quantität, Aussehen sowie Zeitpunkt der Fertigstellung des Essens
• ggf. Durchführung von administrativen Tätigkeiten wie etwa Lieferschein- und Rechnungskontrolle, Ausfüllen von Hygienechecklisten
• Kontrolle beim Wareneinkauf und -eingang auf Qualität und Quantität
• Verantwortung und Durchführung der Reinigung für den Bereich Speisenversorgung, dazu gehören die Räumlichkeiten sowie Hilfs- und Betriebsmittel
• Überwachung und Umsetzung der Hygienevorschriften sowohl bei der Speisenzubereitung als auch bei der Reinigung

Was wir bieten:

• Feste, geregelte Arbeitszeiten
• Zuschuss zum Deutschlandticket
• Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit einer tarifähnlichen Entlohnung
• Arbeiten in einer neuen und modernen Küche
• 100% Jahressonderzahlung
• 30 Tage Urlaub bei einer 5-Tage-Woche
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiterfeste

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.