Für meinen Kunden, ein angesehenes Haus der Luxury Hospitality in Wolfsburg, suchen wir einen F&B Manager (m/w/d).
In dieser Rolle kannst Du den F&B Bereich gestalten und Dich und Dein Team dabei stetig entwickeln und weiter wachsen.
Einleitung
Aufgaben
- Leitung und Überwachung aller operativen Aspekte des Food & Beverage-Bereichs
- Entwicklung und Umsetzung von strategischen Plänen zur Maximierung des Umsatzes und der Rentabilität
- Verantwortung für die Einhaltung der Qualitätsstandards bei Speisen, Getränken und Service
- Personalmanagement einschließlich Einstellung, Schulung und Leistungsbeurteilung
- Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften und Richtlinien für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
- Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, um eine nahtlose Gästeerfahrung sicherzustellen
Qualifikation
- Nachweisbare Erfahrung in leitender Position im Bereich Food & Beverage, idealerweise in der Hotellerie oder Gastronomie
- Starke Führungsqualitäten und Teammanagementfähigkeiten
- Ausgeprägte Kenntnisse über aktuelle Trends und Best Practices im Food & Beverage-Bereich
- Exzellente zwischenmenschliche und kommunikative Fähigkeiten
- Hervorragende organisatorische Fähigkeiten
Benefits
- Du bist Teil eines TOP Unternehmens mit werteorientierter Unternehmenskultur
- Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
- Unterstützung bei der Wohnungssuche, falls gewünscht
- Lernkultur und Unterstützung bei Deinen Karrierezielen
- Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen (Mitarbeiterrate, Family & Friends-Raten), F&B, Retail, etc.
- mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung, faires Gehalt + Sonderzahlungen
Noch ein paar Worte zum Schluss
Das klingt genau nach Dir? Dann freue ich mich über Deine Bewerbung oder kontaktiere mich über Whatsapp oder Anruf unter 0179-9389043.
Jobgeflüster Anja Möbus
Grubenstraße 20
18055 Rostock