Carolyn McCallister

- Betreuung von Business-, Charter-, Ambulanz- und Abschiebeflügen weltweit - Vor- und Nachbereitung des Fluges, Organisation des Caterings und Erfüllung der verschiedensten Wünsche der internationalen VIP Gäste - Administrative Tätigkeiten wie Budgetplanung und -einhaltung, Erstellung von Flug-Reports - Visual Merchandising - Instandhaltung des mir veranwortlichen Flugzeuges - Einarbeitung neuer Mitarbeiter - Betreuung der Gäste vor, während und nach einem Flug

·Vor-und Nachbereitung, Organisation des Caterings und Erfüllung der verschiedensten Wünsche der internationalen VIP Gäste ·Administrative Tätigkeiten, wie Budgetplanung und - einhaltung, Flug Reports ·Instandhaltung das mir verantwortlichen Flugzeuges ·Einarbeitung neuer Mitarbeiter ·Betreuung der Gäste vor, während und nach einem Flug

 24h Gästebetreuung  Einarbeitung neuer Mitarbeiter  Administrative Tätigkeiten, wie Buchhaltung, Budgetplanung und -einhaltung  Verantwortung des gesamten Interieurs und der Mitarbeiter, sowie deren Verpflegung

 Gästebetreuung  Organisation des Tagesablaufes  Frühstücks-, Mittags- und Abendservice von bis zu 26 Gästen  Tägliches Dekor der Yacht in verschiedenen Themen  Während der Wintersaison: Instandhaltung des Interieurs, Bestellungen tätigen

 Einarbeitung neuer Mitarbeiter  Zubereitung von Speisen am Tisch  Weinservice  Gästebetreuung

 Gästebetreuung  Servieren und Abtragen von Speisen und Getränken  Mise-en-place, Tischzubereitung  Auskunftserteilung von Speisen und Getränken

 Zimmerreservierung, Check-in & Check-out  Gästeschriftverkehr, Rechnungserstellung  Pflegen der Online Portale  Ausstellung der Skipässe und Skischulkarten  Inkasso der Hotelabrechnung und der Kellner Abrechnung  Kontrolle aller Lieferscheine

 Gästeempfang und -betreuung  Zimmerreservierung, Check-in & Check-out  Night Audit