Denis Mair
Angestellt, Chief Operating Officer (COO), MASEVEN
München, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Denis Mair
• Operative und finanzielle Gesamtverantwortung, als erster Mitarbeiter, für den Aufbau einer komplett neuen Apartment Hotel Gruppe samt Holding Gesellschaft - Münchens großem Apartment Hotel (500 Zimmer) • Neueröffnung und Projektleitung der ersten Häuser der Marke MASEVEN in München und Aschheim • Aufbau der gesamten administrativen-, operativen-, vertrieblichen und IT- Infrastruktur • Strategieentwurf der auf drei Säulen aufbauenden Gesellschaft (Design- Digitalisierung- Nachhaltigkeit)
Aufbau und Leitung des neuesten 25hours Hotel, The Royal Bavarian in München
Leitung der Business Unit Raumfahrt & Verteidigung in Süddeutschland. Verantwortlich für Positionierung im Markt, Vertrieb und Business Development. Budget und Ergebnisverantwortung. Disziplinarischer Vorgesetzter von 20 Beratern (Ingenieuren). Key Account Manager für Airbus Defence & Space.
2 Jahre und 2 Monate, Feb. 2014 - März 2016
Business Manager Raumfahrt & Verteidigung Süddeutschland
Altran Deutschland S.A.S. & Co. KGLeitung der Business Unit Raumfahrt & Verteidigung in Süddeutschland. Verantwortlich für Positionierung im Markt und Business Development. Budget und Ergebnisverantwortung. Disziplinarischer Vorgesetzter von 15 Beratern.
4 Jahre, Feb. 2010 - Jan. 2014
Projektleiter/Sales Manager
Jettainer GmbH (Lufthansa Cargo AG)
Leitung und Hauptverantwortung bei der Intergration und Übernahme eines Betriebsteils (Lademittel/ULD Management) von Großkunden (Fluggesellschaften) inkl. Eröffnung von Niederlassungen im In-und Ausland und Personalakquise, Aufsetzen neuer Prozessstrukturen, Ausarbeitung von Neuangeboten, Kalkulation und Präsentation. Verantwortlich für die Umsatzentwicklung von 50% der Kundenstruktur.
2 Jahre, Feb. 2008 - Jan. 2010
Key Account Manager
Jettainer GmbH (Lufthansa Cargo)
Betreuung einer Vielzahl von Großkunden (Fluggesellschaften). Verhandlungsführer bei Vertragsverlängerungen, -ausweitungen und änderungen. Fachlicher Vorgesetzter der operativen Mitarbeiter. Verantwortlich für das interne Management Reporting und externe Kundenreporting.
5 Jahre und 5 Monate, Okt. 2002 - Feb. 2008
Flugbegleiter
Deutsche Lufthansa AG
Durchführung sämtlicher sicherheits- und servicerelevanten Maßnahmen in der First Class auf den Langstreckenflügen und im gesamten Flugzeug auf Mittel- und Kurzstrecken.
3 Monate, Mai 2006 - Juli 2006
Protokoll
Organisationskomitee FIFA WM 2006
Organisation von protokollarischen u. organisatorischen Maßnahmen beim FIFA-Kongress und während der Fußball WM 2006 in München.Koordination zwischen FIFA und OK, für die Vergabe der Plätze an alle geladenen Gäste.
5 Monate, Feb. 2006 - Juni 2006
Key Account Management/Marketing
TSV 1860 München GmbH & Co.KG
Planung und Durchführung einer großen Kampagne für Mitarbeiter in Bayern ansässiger Unternehmen, Erschließung neuer Erlösquellen, Ausarbeitung von Konzepten zur verstärkten Mitgliederbindung und Neugewinnung von Mitgliedern.
3 Monate, Aug. 2004 - Okt. 2004
Projektleitung TV Produktion
MediaVents
Projektleitung einer Flirt.- und Reise TV Produktion für den Münchner Regionalfernsehsender Cityinfotv. Hauptaufgaben waren die Aquirierung von Sponsoren bzw. die Besetzung der Werbeblöcke, die Auswahl der Drehorte, Betreuung des Moderators und die Grobauswahl des Filmmaterials
7 Monate, Feb. 2002 - Aug. 2002
Chef de rang
Kreuzfahrtschiff MS Deutschland (Pan Hotel Services S.A.)
Leitung einer eigenen Station mit dazugehörigem commis de rang und Sommelier im a la carte Restaurant. Verantwortlich für gastronomischen Betreuung des Kapitäns und seiner Gäste und das tägliche Menübriefing der Kollegen.
3 Monate, Nov. 2001 - Jan. 2002
Chef de rang
Haberl Gastronomie GmbH & Co. Kg
Leitung eines Servicebereiches und die Führung des dazugehörigen Personals in einem französischen Spezialitäten Restaurant auf dem Münchner 6 Tage Rennen und im Theaterzelt auf dem Wintertollwood Festival.
7 Monate, Mai 2001 - Nov. 2001
Barkeeper/Leitung Night Club
Robinson Club Jandia Playa S.A. Fuerteventura
Durchführung allgemeiner Bartätigkeiten. Verantwortlich für die Neugestaltung der Cocktailkarte, den Umbau der Cocktailbar und deren operativen Ablauf. Administrative und operative Leitung des Night Clubs und Arbeit als Sommeliers im Spezialitäten Restaurant.
3 Monate, Feb. 2001 - Apr. 2001
Barkeeper /Leitung Night Club
Robinson Club Arosa Schweiz AG
Durchführung allgemeiner Tätigkeiten eines Barkeepers an der Hauptbar. Operative und administrative Leitung des Night Clubs.
2 Jahre und 6 Monate, Aug. 1998 - Jan. 2001
Ausbildung Hotelfachmann
München Marriott Hotel & Renaissance München Hotel
Während der Ausbildung zum Hotelfachmann durchlief ich sämtliche Abteilungen eines Hotels. Ob rein serviceorientiert wie Restaurant, Bar, Bankett und Cafe, rein administrativ wie Verkauf und Buchhaltung, ebenfalls Küche, Housekeeping, Rezeption und Stewarding.
Ausbildung von Denis Mair
4 Jahre, Okt. 2003 - Sep. 2007
Betriebswirtschaft
Hochschule München
Rechnungswesen und Controlling
Sprachen
Deutsch
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Englisch
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