Dominik Maldoner

Angestellt, Leiter QM/QS, Kaiserdom Specialitäten Brauerei GmbH Bamberg

Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Brauereitechnologie
Kommunikationsfähigkeit
Qualitätssicherung
Qualitätskontrolle
Brauereiberatung

Werdegang

Berufserfahrung von Dominik Maldoner

  • Bis heute 2 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2022

    Leiter QM/QS

    Kaiserdom Specialitäten Brauerei GmbH Bamberg
  • 2 Jahre und 1 Monat, Juni 2020 - Juni 2022

    Braumeister

    Brauerei Wimmer GmbH

    Betriebeschließung

  • 2 Jahre und 4 Monate, März 2018 - Juni 2020

    Braumeister/Brautechniker

    Eulchen GmbH

    Koordination Neubau komplette Brauerei, Produktionsplanung und Produktion. Produktpräsentationen

  • 1 Jahr und 3 Monate, Feb. 2017 - Apr. 2018

    Braumeister

    Selbstständig

    Produktionsplanung, Produktentwicklungen, Brauereiberatung

  • 5 Jahre und 6 Monate, Sep. 2011 - Feb. 2017

    Leiter Braumanufaktur und Brennerei

    Mich. Weyermann GmbH & Co. KG

    Leiter Braumanufaktur und Brennerei, ebenso eingesetzt bei Produktentwicklungen und Kundenberatungen/ Firmenpräsentation International.

  • 2 Jahre, Sep. 2009 - Aug. 2011

    Brauführer

    Herrmannsdorfer Landwerkstätten

    Kompletter Braubetrieb der Herrmannsdorfer Schweinsbräu, neben der Meisterschule

  • 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2008 - Aug. 2009

    Brauführer

    Paulaner Franchise & Consulting GmbH

Ausbildung von Dominik Maldoner

  • 1 Monat, Juni 2021 - Juni 2021

    Destillatsommelier

    Doemens Genussakademie

  • 2009 - 2011

    Brauerei- und Getränketechnologie

    Doemens Fachakademie

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

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