Fergus Moloney

Angestellt, Pastry Specialist /Buyer, Pallas foods

Limerick, Irland

Fähigkeiten und Kenntnisse

International food experience
Ireland
Australia
Continental Europe
America and Caribbean.

Werdegang

Berufserfahrung von Fergus Moloney

  • Bis heute

    Pastry Specialist /Buyer

    Pallas foods

Ausbildung von Fergus Moloney

  • Bis heute

    Culinary Arts

    Irish School of Culinary Arts.

    Patissiere

Sprachen

  • Englisch

    -

  • Französisch

    Gut

Interessen

Food
chocolate
pastry/bakery finished items
thaw & serve
bake off
dessert products
dessert ingredients
Breads
ice-cream. Mixes for pasrty
bread. Asian foods
comodities - chocolate
rice
nuts
seeds
spices
frozen vegetables.. .

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