Lars Helge Müller
Inhaber, Inhaber, Baustellenkantine
Hamburg, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Lars Helge Müller
Bis heute 14 Jahre und 4 Monate, seit März 2010
Inhaber
Baustellenkantine
11 Monate, März 2009 - Jan. 2010
Operation and Sales
Lars H. Müller
7 Monate, Sep. 2008 - März 2009
F&B Consultant
Villazzo
Verantwortlich für die Optimierung der operativen Vorgänge im F&B und Eventbereich, Verschlankung der Kostenstruktur (effizientes Arbeiten), Erhöhung der Profitabiltät, Verkauf
3 Jahre und 8 Monate, Aug. 2002 - März 2006
Alleinkoch Work&Travel
Lars H. Müller
Tätig als Eventkoch verantwortlich für die erfolgreiche Umsetzung von Geschäfts- und Privatveranstaltungen für Hotels, Restaurants und Caterer
2 Jahre, Aug. 2000 - Juli 2002
Sous Chef
Restaurant Piazza
frische, kreative, mediterane Küche, Ideen und Einsatz
1 Jahr, Aug. 1999 - Juli 2000
Azubi
Hotel Prem
2 Jahre und 1 Monat, Juli 1997 - Juli 1999
Azubi
Hotel Restaurant "Ole Liese"
Ausbildung von Lars Helge Müller
9 Monate, Juli 2007 - März 2008
Tourismus
Mahidol International College, Bangkok, Thailand
Hospitality & Management
3 Jahre und 11 Monate, März 2006 - Jan. 2010
HS Heilbronn BA Tourismusbetriebswirtschaft
1 Jahr und 4 Monate, März 2006 - Juni 2007
Tourismus
HS Heilbronn
Grundstudium International Business
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
Spanisch
Grundlagen