Michael Mau

Angestellt, Einkaufsleiter Rohstoffe und Verpackungen, Fauser Vitaquellwerk KG

Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Langjährige Erfahrungen in verschiedenen Positione
Strategischen Einkauf von Rohwaren für Cerealien F
Einkaufserfahrung für Bio und konv. Rohstoffe
Hohes Qualitätsbewusstsein bei gleichzeitig wirtsc
Erfahrungen in SAP Proplan/store Optiback MS -Offi
Langjährige Verbundenheit zu Lieferanten und Herst
Strategischer Einkauf

Werdegang

Berufserfahrung von Michael Mau

  • Bis heute 9 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2014

    Einkaufsleiter Rohstoffe und Verpackungen

    Fauser Vitaquellwerk KG

  • 8 Jahre und 2 Monate, Aug. 2006 - Sep. 2014

    Betriebsleiter / Einkauf

    Detmers Getreidevollwert-Kost GmbH (Mestemacher-Gruppe)

    Gesamtbetriebsleitung und Einkauf

  • 2005 - 2006

    Betriebsleiter

    Birkholz GmbH

    Leitung der Produktion Entwicklung und Umsetzung neuer Produkte

  • 2004 - 2005

    Produktionsleiterassistent

    Karlchen´s Backstube

  • 3 Jahre, 2001 - Dez. 2003

    Assistent der Geschäftsleitung

    M+P Tiefkühlkost

  • 4 Monate, Feb. 2001 - Mai 2001

    Betriebsleiter

    Friedrich W. Sommer GmbH

  • 7 Jahre und 7 Monate, Juli 1993 - Jan. 2001

    Produktionsleiter

    Bäckerei Pollmeier (j. Lechtermann-Pollmeier GmbH)

    Produktions- und Personaleinsatzplanung Leitung der Ausbildung HACCP-Umsetzung Rezepturentwicklung Einkauf

Ausbildung von Michael Mau

  • 7 Monate, Aug. 1993 - Feb. 1994

    Vorbereitung zur Meisterprüfung

    Erste Dt. Bäckerfachschule Olpe

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

Interessen

Sport (Fitness
Windsurfing
Biken
Joggen
Inliner
Motorradfahren
Kochen
Haute Cuisine
Barbecue
Kultur
Fotografie
Belletristik
Fremde Länder

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z

Nachname:

ABCDEFGHIJKLMNOP
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