Sebastian Matthias

Bis 2019, Geschäftsführer, Hotel und Restaurant Waldschänke

Hohenwarthe, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Zuverlässigkeit
Organisationstalent
Engagement
Kreativität
Hilfsbereitschaft
Flexibilität
freundliches Auftreten
Belastbarkeit
Lektorat
Teamfähigkeit
Kochen

Werdegang

Berufserfahrung von Sebastian Matthias

  • Bis heute 4 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2020

    Bereichsleiter Service

    REWE Group
  • 9 Monate, Apr. 2019 - Dez. 2019

    Küchenchef

    Hotel und Restaurant Waldschänke

  • 1 Jahr und 6 Monate, Okt. 2017 - März 2019

    Geschäftsführer

    Hotel und Restaurant Waldschänke

  • 8 Monate, Feb. 2017 - Sep. 2017

    Küchenchef

    Hotel und Restaurant Waldschänke

  • 7 Monate, Juli 2016 - Jan. 2017

    Elternzeit

    Selbst

  • 6 Monate, Feb. 2016 - Juli 2016

    Trainee Fachbereich Betriebsverpflegung

    GVO Personal GmbH
  • 11 Monate, Apr. 2015 - Feb. 2016

    Küchenchef

    H4 Hotel Hannover Messe

  • 3 Monate, Feb. 2015 - Apr. 2015

    Küchenchef

    Hotel & Restaurant Fricke

  • 5 Monate, Okt. 2014 - Feb. 2015

    Elternzeit

    Selbst

  • 1 Jahr und 8 Monate, März 2013 - Okt. 2014

    Küchenchef

    DORMERO Hotel Hannover

  • 11 Monate, Apr. 2012 - Feb. 2013

    Sous Chef

    DORMERO Hotel Hannover

  • 1 Jahr und 11 Monate, Juni 2010 - Apr. 2012

    Chef Tournant

    Dormero Hotel

  • 2 Jahre, Aug. 2008 - Juli 2010

    Demi Chef de Partie

    Maritim Hotel Stuttgart

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2006 - Juli 2008

    Commis de Cuisine

    Maritim Hotel Stuttgart

  • 2 Monate, Juni 2006 - Juli 2006

    Commis de Cuisine

    Hotel/Restaurant Waldschänke in Hohenwarthe

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2003 - Juni 2006

    Auszubildender

    Hotel/Restaurant Waldschänke in Hohenwarthe

Ausbildung von Sebastian Matthias

  • 5 Monate, Dez. 2016 - Apr. 2017

    Ausbilder-Eignungsverordnung

    IHK Magdeburg

  • Fertigungstechnik und Convenience-Stufen mit Culinary-Codes

    Institute of Culinary Art

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

Interessen

Kochen
Squash
Fußball
Basketball

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z